pola makan sehat

Waspada! Hal-Hal Ini Bisa Picu Asam Lambung dan Bahaya

Pengantar: Apa Itu Asam Lambung dan Gejalanya? Asam lambung adalah cairan yang diproduksi secara alami oleh kelenjar yang terdapat di lapisan dalam lambung. Cairan ini mengandung asam klorida (HCl) dan enzim-enzim yang berperan penting dalam proses pencernaan, seperti membunuh bakteri hingga memecah protein. Secara normal, asam lambung membantu menjaga keseimbangan sistem pencernaan. Namun, bila produksi … Read more

Mengenal Konsep ‘Slow Eating’: Seni Menikmati Makanan untuk Hidup Lebih Seimbang

Slow eating (2)

Di tengah kesibukan sehari-hari, makan sering kali menjadi aktivitas yang dilakukan dengan terburu-buru. Banyak orang makan sambil bekerja, menonton televisi, atau bahkan sambil berjalan. Sayangnya, kebiasaan ini dapat mengurangi kenikmatan makanan dan berdampak buruk pada kesehatan. Slow eating adalah konsep menikmati makanan dengan lebih sadar, mengunyah lebih banyak, dan merasakan setiap suapan dengan lebih baik. … Read more