Alga Merah: Manfaat dan Cara Aman Mengonsumsinya
Alga merah menawarkan serat, mineral, serta senyawa alami yang berpotensi melengkapi kebutuhan gizi melalui pilihan pangan sehari-hari. Rumput laut berpigmen kemerahan ini hadir dalam beragam jenis, dengan kandungan nutrisi yang tidak selalu seragam. Sebagian jenisnya dapat dimakan langsung setelah diolah, sedangkan lainnya menjadi bahan pembentuk tekstur dalam produk pangan. Meski kerap disebut superfood, manfaat alga … Read more